空いたスペースにゆでうどん2玉を入れて 上にピーマンと椎茸をのせます そこに 合わせておいたaの調味料を加えて 蓋をして2分ほど蒸らします 火加減は弱火に落とします 2分蒸らす途中に一度だけ 1分経った頃に 蓋を開けて 箸で軽くうどんをほぐして混ぜ合わせます 再び蓋をして1分待ちます 合計2分炒めると うどんは蒸されて柔らかくなり. 卵 1個 ゆで卵 6個 塩コショウ 適量 味噌 大1. キレイな黄色の半熟卵 ゆですぎてしまったり 反対に生に近い仕上がりになってしまったり うまく作るのは難しいもの また折角きれいにできても 殻をむく時に失敗なんてことも ありますよね そんなゆで卵のお悩みはこのレシピで解消します 時間きっちり.
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